Charles Barbecue
Créez un événement autour de la cuisson au feu de bois !!!
Chez vous . En entreprise . Ou vous voulez !!
Since 1964
Qui suis-je !
Le Barbecue est le meilleur ami de la conviviabilité, le feux qui crépite, les volute de fumée et l’odeur de la viande qui ce sublime !!!
Specialiste du Barbecue Smoker , nous cuisons nos viande en Mode LOW&SLOW, cuisson douce 100% a la buche de bois de Chêne, nous sélectionnons uniquement des viandes de qualité et des produits frais, nous maîtrisons également toutes notre production faites maison.
![qui suis je qui suis je](https://charlesbarbecue.fr/wp-content/uploads/2022/10/quisuisje.jpg)
Nos Viandes au Barbecue Smoker
La machine qui sent bon l’authenticité et l’histoire Américaine , ne brule que des buche de chêne, cuit longtemps et doucement nos Viandes pour les sublimer
![charles bbq charles bbq](https://charlesbarbecue.fr/wp-content/uploads/2022/10/charles-bbq-bandeaushop.jpeg)
Le jour J
Les menus réalisés en fonction de vos choix sont composés de produits frais de saison.
Nous arrivons 3h avant l’évènement.
Notre prestation comprend :
•Mise en place du matériel de cuisson
•Cuisson sur place des viandes et accompagnements
•Mise en place du buffet et service
Notre prestation ne comprend pas :
•La vaisselle
•Le mobilier
•Le service en salle
![Viandes](https://charlesbarbecue.fr/wp-content/uploads/2022/10/chicken-leg.png)
Viandes
La viande cuite sur le bbq Texan est particulièrement tendre et a une saveur fumée caractéristique.
![tapas](https://charlesbarbecue.fr/wp-content/uploads/2022/10/tapas.png)
Tapas
Nos tapas chaud sont tous cuit dans notre remorque BBQ
![Accompagnement](https://charlesbarbecue.fr/wp-content/uploads/2022/10/dish.png)
Accompagnement
Les accompagnements sont tous faits maison, préparés sur place avec des ingrédients frais.
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